Dopo una Grande Pioggi, Spuntano sempre i Porcini.
Secondo alcune leggende metropolitane i funghi nascono in poche ore, o
addirittura pochi secondi:
il fungo dovrebbe quindi spuntare dal nulla
ed essere pronto ad essere raccolto in un batter di ciglia.


Porcini & Tartufo Estivo
Porcini alla Griglia, Risotto al Tartufo Nero dei Berici e Asiago d'Allevo, Risotto ai Porcini & Asiago, Gnocchi e Tagliatelle al Tartufo o ai Porcini, Tagliatelle con Gamberi & porcini, sono solo degli esempi di cosa proponiamo in questi giorni. Al fresco in veranda, circondati dalla vista del giardino, oppure comodamente seduti fuori immersi nel verde e come tetto le stelle!