Polenta Marano,
Funghi di Bosco & Sopressa delle Valli
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Flan di Zucca & Radicchio e Culaccia di Villafranca

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Tagliatelle ai Funghi
o
Grangocce di Zucca Burro & Salvia 

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Guancette di Maialino da Latte Cotte a Bassa Temperatura ai Frutti Rossi
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Padellata ai Funghi

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Lo Strudel di Mele