Cuocinando Corso – Master
Lezione – 01 –
Triglia & Radicchio
in Saor
Gamberi al Bacon
& Sogliola Ripiena
Souffle
Lezione – 02 –
Gnocchi di Semolino
ai Pinoli & Fonduta
Angus Beef
Timballo di Verdura
Tortino Tiepido di Ricotta
Lezione – 03 –
Spaghetti in Cartoccio
con Le Verdure dell’Orto
Le Terrine dell’Aia
Crudità e le sue Salse
BocaNera
Lezione – 04 –
Stracciatelli alla Stracotta
Le Carni
Disossate & Ripiene
Cipolle, Patate & Erbe
Lo Strudel
Costo del Corso, Cene e Attestato
€ 220,00
I piatti possono cambiare in base alla stagione
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